파주장단삼백(파주개성인삼, 파주장단콩, 파주한수위쌀) 중 1가지 이상을 주재료로 활용한 향토적이고 대중성 있는 단품 요리를 발굴하기 위한 대회입니다. 관광자원화와 외식산업에 적합한 창의적인 요리를 기대하고 있어요! 🌸 주제 설명: - 파주장단삼백 중 1가지 이상을 주재료로 사용한 단품 요리 창작 - 향토적이면서도 대중적으로 판매 가능한 외식산업용 요리 - 누구나 쉽게 만들 수 있는 창작 요리 또는 외식 업소 판매용 요리 제출물: 1. 신청서 2. 요리 사진(선택 제출, 제출 시 가산점 부여) 창의성과 대중성을 모두 갖춘 요리로 파주의 맛을 널리 알릴 기회를 잡아보세요! ✨